HOT ! シャトー ディケム 1976 ラベル不良 イケム Chateau dYquem フランス ボルドー 白ワイン ワイン

商品説明 生産者シャトー ディケムChateau dYquemヴィンテージ1976容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2016 - 2036Tasted blind in Bordeaux， the 1976 Chateau dYquem reaffirms its reputation as one of the great wines of the decade， although I would suggest that that 1971 and 1975 are the true pinnacles. However， in no way do I wish to slight this Sauternes. Deep and slightly burnished in color， it offers dried pineapple， barley sugar， almond and a cheeky puff of café latte. There is wonderful definition here. The palate is underpinned by nigh on perfect acidity with orange rind， mango， crème brûlée and minerals. As it fans out towards the finish， there is a tang of Seville orange marmalade， and though it does not quite possess the persistence of the 1975 Yquem， you will be craving for the next sip. At its peak now， enjoy this great Yquem over the next 20-30 years. Tasted April 2016.(225， The Wine Advocate 30th Jun 2016) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワインシャトー ディケムChateau dYquemシャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。 驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。シャトー ディケム一覧へ 商品カテゴリ KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 フランス ボルドー 地域：ソーテルヌ／バルザック シャトー・ディケム シャトー・ディケム 食品ドリンク、水、お酒ワイン白ワイン 販売期間 2023/12/4 17:00 〜 2023/12/11 1:59 商品コード 10076356